生猪价格普遍让养殖场亏损，一头商品猪出栏亏100元
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春节后猪肉消费进入淡季了，生猪价格也没有起色，没有丝毫反弹迹象。全国养殖场普遍亏损，农业农村部监测，出栏一头商品猪养殖场平均要亏100元钱。尽管今天生猪价格部分地区出现上涨，但生猪价格仍然是在成本价之下。从1月份公布的数据看，仔猪价格在下降，玉米价格持平，豆粕价格也在下降，东北玉米价格平均2.78元／公斤。尽管饲料价格高，但已经出现下降势头了，仔猪价格也在500元／头，养殖成本开始下降了。生猪价格已经进入“二级预警”，养殖场希望尽早启动储备收储，屠宰场也应该商业收储，把生猪价格稳定下来。长期亏损中小养殖场是招架不住的，没有资金往里扔，资金链断了，只能是关门大吉了。
一、一月份商品猪出栏平均亏100元／头
1月30日，北京新发地批发市场白条猪肉平均批发价每公斤19.00元，比较1月27日下降11.63％。1月份第4周，全国生猪平均价每公斤15.82元，已经是连续13周下降，累计跌幅42.8％，当前出栏一头商品猪亏100元。好在现在中小养殖场商品猪不多，没有了压栏。现在中小养殖场关心的还是仔猪价格，全国仔猪价格平均33.50元／公斤，比前一周下降2.6％，同比上涨29.7％，适合养殖场补栏。1月第4周全国猪肉平均价28.87元／公斤，比前一周下降0.4％，同比上涨10.8％。猪肉价格目前比较稳定了，上半年也不会上涨。生猪出栏上半年是比较少的，该出栏的去年底基本上出栏了，生猪价格大跌可能性不大了。生猪价格近期是涨涨跌跌，涨跌互现行情，南方消费增长猪价可能上涨，北方生猪价格比较稳定。
二、国家会采取宏观调控措施的，猪价会企稳的。
目前生猪价格已经进入“二级预警”，国家会启动储备收购，地方政府也会增加储备库储存，屠企也可能要商业储备。冷库批发商（企业），也会增加分割肉冷冻储存。而目前消费正在恢复正常，餐饮业正月猪肉消费量大增，食堂随着农民工返岗，学生开学猪肉消费也要恢复增长，居民消费在3月份开始增长。生猪价格3月份要企稳回升。但这几年我国猪肉消费呈下降趋势的，上世纪80年代至90年代我国每年猪肉消费7000万吨，进入2000年后，每年呈下降趋势，每年只有5600万吨需求量，现在每年猪肉消费4500万吨。养殖场不能盲目的扩大规模，盲目的扩张建设，还是要控制住产能过剩，能繁母猪还是要淘汰了一批。否则下半年商品猪又会大量增加，价格下降。
三、饲料价格今年会缓慢下降
养殖场养猪成本今年会下降的，仔猪价格目前是2019年上半年价格水平了，玉米价格已经持平没有上涨了，豆粕价格仍然在下跌。种种迹象表明饲料价格要开始缓慢下降了。当前全国玉米平均价3.04元／公斤，与前一周持平，同比上涨5.9％，东北玉米价格平均2.78元／公斤，比前一周下降0.4％。豆粕价格目前4.96元／公斤，比前一周下降0.2％，同比上涨10.7％。今年饲养成本肯定是下降，生猪价格也会上涨一点，上半年补栏养殖，下半年实现盈利是有把握的。生猪价格已经进入低价位“周期”，中小养殖场还是要降低成本，内部挖潜，快进快出，加强管理，降低生猪死亡率、发病率，实现盈利。随着国家一系列宏观调控政策落实，生猪价格企稳回升只是时间问题，今年生猪价格不会大起大落的。
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